Gulai Belacan (Riau)

Marketing Minggu, 29 Juli 2012

Nah ini Dia Gulai Belacan (Riau) terlezat yang kami berikan untuk anda semua

Gulai Belacan (Riau)



Bahan:

  • * 10 ekor udang besar/ udang pancet, cuci bersih
  • * 1 papan petai, kupas
  • * 1 sdm air asam jawa
  • * 1 sdm gula pasir
  • * 500 ml santan
  • * 1 sdt garam
  • * 1/2 sdt lada
  • * 3 sdm minyak goreng


Haluskan:
  • * 6 bh bawang merah
  • * 4 siung bawang putih
  • * 6 btr kemiri
  • * 6 bh cabai merah
  • * 6 bh cabai rawit

Cara Membuat, Memasak Gulai Belacan :

  1. * Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
  2. * Masukkan santan, air asam jawa, gula pasir, garam dan lada, masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental.
  3. * Masukkan petai, aduk rata, angkat.

Baca Juga Artikel Sebelmunya Dari Blog Aneka Resep Martabak Yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin (Riau)
Blogger Template by BlogTusts Sticky Widget by Kang Is Published by GBT.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.