Ayam Panggang Keraton

Marketing Minggu, 29 Juli 2012


Nah ini Dia Ayam Panggang Keraton terlezat yang kami berikan untuk anda semua

Ayam Panggang Keraton


Bahan :

  • 1/2 ekor ayam, potong 2 bagian
  • 2 ruas jari jahe, memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 750 L air panas
  • 150 g tomat, cincang kasar
  • 1 sdm gula merah, sisir
  • 3 sdm minyak goreng
  • Garam, lada & kaldu non MSG secukupnya


Bumbu gerus kasar :

  1. 5 butir bawang merah3 siung bawang putih
  2. 5 bh cabe merahPanaskan minyak, masukan bumbu gerus, ayam, jahe & daun salam, aduk & masak hingga ayam berubah warna
  3. Tambahkan air panas, aduk hingga mendidih, masukan tomat, gula merah & garam, lada, penyedap non msg aduk & masak dengan api sedang hingga kuah hampir kering & ayam cukup empuk.
  4. Siapkan bara api, panggang ayam sambil di bolak balik & diberi sisa bumbu agak mengering, sajikan


Baca Juga Artikel Sebelmunya Dari Blog Aneka Resep Martabak Yakni Gulai Belacan (Riau)
Blogger Template by BlogTusts Sticky Widget by Kang Is Published by GBT.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.